إعداد


الطبخ لذيذ وصحية

الطبخ لذيذ وصحية

مع استهلاك الخضار والفواكه النيئة، كل شيء واضح - الفيتامينات في "شكل البكر" يتم امتصاصها بشكل كامل من قبل الجسم.وماذا عن التحضير؟المعالجة الحرارية يعطي طعم للمنتجات، ولكن يدمر الفيتامينات ويدمر الصغرى.نعم، هو، ولكن هناك طرق لجعل الأطعمة مع فقدان الحد الأدنى من خصائصها المفيدة. نطبخ الخضروا...

خبز

خبز

ومن الصعب أن نقول بشكل لا لبس فيه أي من أنواع المعالجة الحرارية للأغذية وقعت في وقت سابق، ولكن يمكن أن يقال بدقة أن الخبز الغذاء هو وسيلة قديمة لإعداد الأطباق.ويمكن استخدام هذه الطريقة في الفحم، في الحرائق الخاصة، والأفران، وبطبيعة الحال، التهم. التقنيات الحديثة لأطباق الخبز تشمل وجود فرن، أفر...

الطبخ في إيروجريل

الطبخ في إيروجريل

في الإعلان عن إيروجريل، وغالبا ما يذكر أن هذا هو التناظرية المحسنة من الموقد الروسي للطهي الصديقة للبيئة من المواد الغذائية.أصبح اختراع الثمانينات من القرن الماضي ممثلا يستحق الأسرة من أدوات المطبخ المنزلية.ولا يمكنك أن تقول إن هذا أمر ضروري، ولكن هذا الجهاز قد وجد مشجعيه إلى حد كبير بسبب تعدد ا...

قواعد للطهي الطعام في فرن الميكروويف

قواعد للطهي الطعام في فرن الميكروويف

في عصرنا من السرعة والتقدم التكنولوجي، قرن من العمالة المستمرة والافتقار إلى الوقت، فمن المستحيل أن نتصور الطبخ في المنزل دون مساعدين مخلصين - مجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية.واحدة من هذه العناصر، ومساعد المؤمنين من مضيف في المطبخ كان فرن الميكروويف، التي خضعت العديد من التحسينات والتحسينات...

قواعد استخدام التوابل في إعداد وجبات الطعام

قواعد استخدام التوابل في إعداد وجبات الطعام

نحن نحاول جميعا طهي الطعام من منتجات ممتازة وذات جودة عالية، ولكن من المهم أيضا استخدام التوابل والبهارات بشكل صحيح عند الطهي.لذلك، دعونا نتحدث عن كيفية جعل لدينا أطباق حتى ألذ وأكثر عطرة. التوابل والبهارات عند الطهي، يمكنك أن تقول، تلعب دور الكمان الثاني.التوابل لا تغير طعم الأطعمة، فإنها...

أسرار المرجل المزدوج

أسرار المرجل المزدوج

إذا كنت تريد أن يكون لها مظهر الشباب وجذابة لفترة طويلة للحفاظ على الصحة، ثم إيلاء اهتمام وثيق لنظامك الغذائي.يجب أن يتم بشكل صحيح، وينبغي طهي الأطباق مع باخرة.والسبب هو أنه يتيح لك حفظ أكبر قدر ممكن من المواد الغذائية وطعم المنتجات، وهذا بدوره يساعد على تحسين الصحة وإطالة الشباب. وإليك بع...

أسرار الطبخ الحساء لذيذ ومفيد

أسرار الطبخ الحساء لذيذ ومفيد

من الصعب أن نتخيل قائمة رجل الحديثة التي لا تشمل المواد الغذائية السائلة.مختلف البلدان والشعوب من صفات الفردية لإعدادها.ومع ذلك هناك عدد من التقنيات التقليدية لتحسين ليس فقط طعم، ولكن أيضا الصفات المفيدة من هذه الأطعمة. إذا كان مرق بك فجأة مالحة جدا، لا تتسرع في اليأس.خذ الدقيق أو الأرز...

إعداد بدون زيت: لذيذ ومفيد!

إعداد بدون زيت: لذيذ ومفيد!

الزبدة، مثل الخضار، هو نجاح في أي المطبخ الوطني.وذلك لأن النفط يعزز طعم، وهذا هو السبب الدهنية والمقلية يبدو لنا ألذ.ولكن هناك العديد من الطرق لإعداد عشاء لذيذ دون النفط، وخصوصا لأن التكنولوجيا الحديثة يسمح لك حتى تقلى دون استخدامه. لماذا من المفيد لطهي الطعام بدون زيت الجميع يعرف أن ا...

كيف لطهي طبق خزفي لذيذ

كيف لطهي طبق خزفي لذيذ

ما هو طبق خزفي؟من اسم أنه يتبع أن هذا الطبق هو خبز في الفرن، مولتيفارك.ولكن الأسماك، خبز قبل قشرة رودي، لا يمكن أن يسمى طبق خزفي.ولكن إذا قمت بتقطيع الأسماك، إضافة المزيد والخبز، ثم النتيجة ستكون طبق خزفي. اصطدم العديد من الأوعية المقاومة للحرارة في رياض الأطفال.في كثير من الأحيان في وجبة ...

أسرار الطبخ الزلابية

أسرار الطبخ الزلابية

بلميني ربما كان الطبق الأكثر شهرة من المطبخ الروسي.وصفات لإعدادها كثيرة.ما هو زلابية؟في الواقع - اللحوم ملفوفة في العجين.ونظائرها من هذا الطبق في العالم هناك العديد من: مانتي( أوزبكستان)، khinkali( جورجيا)، الرافيولي( إيطاليا)، والزلابية( أوكرانيا).بلميني هي واحدة من المنتجات نصف المصنعة الأك...

الفئات

Latest Blog Post

إعداد بدون زيت: لذيذ ومفيد!
December 30, 2017

الزبدة، مثل الخضار، هو نجاح في أي المطبخ الوطني.وذلك لأن النفط يعزز طعم، وهذا هو السبب الدهنية والمقلية يبدو لنا ألذ.ولكن هناك العديد من الطرق ...

كيف لطهي طبق خزفي لذيذ
December 30, 2017

ما هو طبق خزفي؟من اسم أنه يتبع أن هذا الطبق هو خبز في الفرن، مولتيفارك.ولكن الأسماك، خبز قبل قشرة رودي، لا يمكن أن يسمى طبق خزفي.ولكن إذا قمت ب...

أسرار الطبخ الزلابية
December 29, 2017

بلميني ربما كان الطبق الأكثر شهرة من المطبخ الروسي.وصفات لإعدادها كثيرة.ما هو زلابية؟في الواقع - اللحوم ملفوفة في العجين.ونظائرها من هذا الطبق ...